いただっき～～！

 

今持って来ていただきました。

釣り師が釣った　寒ブリ・・・

寒ブリには　ちょっとだけ季節も大きさも早いか！？

「おっきぃ～お魚！何これ？　カンパチ？ヒラマサ？」おくさん

「ちゃう！ちゃう！　これはなぁ～　ブリの弟の子供や！」店長

「なんて～？　ブリの親戚か？」おくさん

「ちゃう！ちゃう！　ブリの～～～・・・」店長

「もうえ～～！　ようは～ハマチのちっちゃいのだろ！」おくさん

「しっとんなら　聞くな！」店長

よ～く見てください！

釣り師の魚は後頭部に切れ目が入ってます。

血抜きと　〆た後です！

内臓も処理してくれてます。

こ～れが～　釣り師の魚です！

これで同じ魚でも～～～　美味い！んです！

今日は　お刺身・・照り焼き・・アラ煮・・

なにやったろ～かぁ～・・・？

（持つべき友は　釣り名人さんやねぇ～～！井上店長でした。）