包丁研ぎ

1月29日(月) 金・PT 買取価格

 

インゴッド

 

K24 1kg    498万円

 

PT1000 1kg 369万円

 

*重量・銘柄・状態などで単価は変わります。

 

キヘイ ネックレス・ブレス

 

K18 1g    3180円

 

PT850 1g  2670円

 

*その他商品はお電話で問い合わせください。

 

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魚料理に かかせない 出刃・小出刃・さしみ包丁

 

釣って来た 魚を料理するのに 揃えてます。

 

定期的に 砥石で、シュ! シュ! シュ!

 

そしたら 砥石が、ひっこんで、きてます。

 

その 砥石を平たくする 砥石 面直しが、いります。

 

砥石の面直し して 6本の包丁 砥いて・・・

 

2時間ほど シュ!シュ!シュ!シュ!

 

明日か? 明後日?

 

やる 予定です。

 

「魚は、あんまし 釣れんかったけんどなぁ~

 

包丁の出番 少なし!」おくさん

 

(月末 近し!)