PM4時過ぎまでです。

 

我が家では、自家製漬物ブームです。

 

きゅうり・白菜の硬いとこ・大根です。

 

以前は、ぬか床 あったんやけんど!

 

いつの間にか、消滅しました。

 

ほなけんど 今は、便利で、簡単漬け物の素

 

これで、美味しく 出来上がります。

 

もちろん 昆布 入れたり 酢 入れたり

 

アレンジも 楽しくてねぇ~~

 

そこで、自家製漬物に 合う ご飯とは?

 

「猫まんまや!!」老夫婦 珍しく 一致

 

白米に、かつおぶし 乗せて、減塩醬油を

 

ひと回し~~~~

 

なんと! 自家製漬物 猫まんま 絶品でした!

 

中々 手軽で、美味しいもん! 見つけました!

 

*本日 日曜営業 PM4時までです。

 

(白菜の芯 活用の発想でした。)