あい~さんさんと~~~
先日の磯釣り 釣果 アイゴの一夜干しでした。
独特の臭みが、ある魚です。
好きな方は、その臭みが、良いっていいます。
今回リクエストいただいた方は、2名です。
二人とも・・・
「以前食べたことあるけど~?? ずっと前で、忘れてる~~
確か~??美味しかった記憶が・・・」
そんな話から・・今回持って行きました。
「ぜ~~たい~くさ~て~ 食べられへんぞ!! もう~いらん!
そんな予感が、する!」店長
「そりゃ~干した後もあんなに臭かったけんなぁ~ みんな懲り懲り
してるんちゃうでぇ~?」おくさん
「ほんまや!ほんまや! 今頃 もらうんでなかった~~言うて
後悔してるでぇ~きっと! ほんで!こんな臭いん!お礼の電話
出来んわ!!言うてるでぇ~」店長
「ハッハッハァ~~~ほうじゃわぁ~~~」おくさん
そしたら・・・3日後 以外にも・・・
「店長さ~~ん~~ やっぱり美味しかったわぁ~~昔食べたん
思い出した!!塩加減・干し加減 最高やったわ!また 頼んまっさ~
釣れたら言うてなぁ~~」
「あたしも食べてみたら・・・・よかった~~」おくさん
「まかせとけ!!今度の水曜日釣って来たる!」店長
「えぇ~また釣り行くん!?」おくさん
「あい~~さんさんと~~~かあちゃんへのあいのためや!!」店長
(また 行ったろ!! 井上店長でした。)